Muffins aux courgettes – légers, pratiques et parfaits à tout moment de la journée !

Ces muffins aux courgettes sont simples, sains et parfaits à tout moment de la journée : au petit-déjeuner, en collation ou pour un déjeuner léger. Avec des courgettes, des flocons d’avoine et du fromage, ils sont un choix délicieux et nutritif !

Ingrédients :Muffins

1 courgette moyenne râpée (avec la peau)

2 œufs

1/2 tasse de fromage râpé (mozzarella, parmesan ou ce que vous avez !)

1/2 tasse de flocons d’avoine ou de son d’avoine

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queso
Fromage
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1/2 cuillère à café de levure chimique

Sel, poivre et épices au goût (origan, curcuma, etc.)

Un filet d’huile d’olive (facultatif)

Préparation:

La recette continue sur la page suivanteFruits de saison

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