Pâtes froides à la ricotta, aux tomates cerises, à la roquette, aux olives et au fromage caciocavallo : sans mayonnaise ni sauces lourdes.😋👇👇👇

Ces pâtes froides ont tout pour me plaire : sans mayonnaise ni condiments lourds, je les prépare souvent car elles sont simples et délicieuses.

Les pâtes froides à la ricotta et aux tomates cerises constituent une recette estivale onctueuse, fraîche et incroyablement savoureuse. Elles sont parfaites lorsque vous avez envie d’une entrée froide différente, sans mayonnaise, crème ni sauces trop riches. L’onctuosité provient de la ricotta , mélangée à des tomates cerises, de la roquette, du parmesan et de l’huile d’olive extra vierge.

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