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Gratin de pommes de terre italiennes et viande hachée avec Air Fryer : un dîner simple et délicieux
Réconfortant, généreux et facile à préparer, ce gratin italien de pommes de terre et de viande hachée cuisiné avec Air Fryer est parfait pour un repas en famille. Les pommes de terre fondantes, la viande savoureuse, la sauce tomate parfumée et le fromage gratiné se mélangent parfaitement pour un plat complet qui plaît à tout le monde.
Temps de préparation
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 à 35 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients
500 g de bœuf haché
600 g de pommes de terre, pelées et coupées en fines tranches
200 ml de sauce tomate
200 g de mozzarella râpée
50 g de parmesan râpé
1 oignon, finement tranché
2 gousses d’ail, hachées
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’origan séché
1 cuillère à café de basilic séché
Sel et poivre
Préparation
Préchauffez la friteuse à air à 180 °C pendant 3 minutes.
Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez l’ail, puis la viande hachée. Faites cuire jusqu’à ce que le tout soit doré.
Incorporez la sauce tomate, l’origan, le basilic, le sel et le poivre. Laissez mijoter 5 minutes.
Graissez légèrement un plat compatible avec l’Air Fryer.
Placez une première couche de tranches de pommes de terre au fond du plat.
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