Désormais, je pense que je cuisinerai cette soupe au moins une fois par mois, je l’ai beaucoup aimée. Je vous donnerai la recette en échange d’un simple « OK ! ».

Soupe épicée à la tomate et aux œufs

Ingrédients:

4 à 5 tomates mûres ou 400 g de tomates concassées en conserveSoupes et ragoûts

1 oignon

2 gousses d’ ail

1 l de bouillon de légumes ou de poulet

2 œufs

1 cuillère à soupe d’huile

1 cuillère à café de paprika douxCuisine et recettes

une pincée de piment selon votre goût

sel et poivre noir

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