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Cette boisson bien-être anti-inflammatoire à base de pois papillon violet et de myrtille est une véritable potion naturelle pour le corps et l’esprit. Riche en antioxydants, en flavonoïdes et en anthocyanes, elle aide à réduire l’inflammation, à renforcer le système immunitaire et à favoriser une meilleure santé cellulaire.
Le pois papillon violet, aussi appelé fleur de pois bleu ou Butterfly Pea Flower, est une plante originaire d’Asie du Sud-Est, réputée pour sa couleur bleue intense et ses propriétés médicinales. Associé à la myrtille, fruit aux vertus anti-inflammatoires et antioxydantes, il donne naissance à une boisson aussi belle que bénéfique.
Ingrédients pour 2 à 3 verres
- 2 cuillères à café de fleurs séchées de pois papillon violet
- 150 g de myrtilles fraîches ou surgelées
- 1 cuillère à soupe de miel brut ou de sirop d’agave
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 500 ml d’eau filtrée
- Quelques glaçons (facultatif)
- Feuilles de menthe pour la décoration
Préparation pas à pas
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