Ailes de poulet croustillantes au miel et à l’ail à l’Air Fryer : la recette gourmande qui fait toujours l’unanimité
Croustillantes à l’extérieur, tendres et juteuses à l’intérieur, ces ailes de poulet au miel et à l’ail préparées à l’Air Fryer sont un véritable régal. Enrobées d’une sauce sucrée-salée délicatement caramélisée, elles sont parfaites pour un dîner convivial, un apéritif ou une soirée entre amis.
Temps de préparation
Préparation : 10 minutes
Marinade : 30 minutes (facultatif)
Cuisson : 20 à 24 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients
1 kg d’ailes de poulet
2 cuillères à soupe de miel
3 gousses d’ail hachées
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika doux
1 cuillère à café d’ail en poudre
½ cuillère à café de poivre noir
1 pincée de sel
Persil ou ciboulette ciselée pour le service (facultatif)
Préparation
Séchez soigneusement les ailes de poulet avec du papier absorbant.
Dans un grand saladier, mélangez le miel, l’ail haché, la sauce soja, l’huile d’olive, le paprika, l’ail en poudre, le poivre et le sel.
Ajoutez les ailes de poulet et mélangez pour bien les enrober. Laissez mariner 30 minutes si vous avez le temps.
Préchauffez l’Air Fryer à 190 °C pendant 3 minutes.
Disposez les ailes dans le panier en une seule couche, sans les superposer.
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