Crêpes salées aux épinards : moelleuses, légères et prêtes en quelques minutes, prêtes à être garnies selon vos envies.

J’aime les préparer un peu plus grandes et les utiliser presque comme des piadinas : elles restent moelleuses, se plient bien et n’importe quelle garniture s’y intègre parfaitement.

Quand j’ai envie de changer du pain habituel, ces galettes aux épinards sont une solution ultra simple.

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