Chips maison croustillantes

Ingrédients (4 personnes)

4 grosses pommes de terre (type chair ferme)

Huile pour friture (tournesol ou arachide)

Sel fin

Paprika, poivre ou épices au choix (facultatif)

Préparation détaillée

Le secret : la coupe fine

Épluchez les pommes de terre.

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